Ржаной хлеб Rukkipala

Rukkipala – популярнейший ржаной хлеб в Эстонии.
Классическая версия серии Rukkipala.
Победитель конкурса Parim pagaritoode 2004 («Лучшее хлебопекарное изделие 2004»).
Победитель конкурса Parim Toit Tervisele 2004 («Лучший продукт для здоровья 2004»).
Кусковой ржаной хлеб № 1 в Эстонии, № 1 среди всех видов хлеба.


Информация об изделии 330 г/12 ломтиков

Состав:

ЦЕЛЬНОЕ РЖАНОЕ ЗЕРНО 50% (мука, зерно, солодoвая мука), вода, ПШЕНИЧНАЯ МУКА, дрожжи, ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН, соль, улучшитель муки аскорбиновая кислота. Традиционное брожение с использованием ржаной закваски.

Аллергены указаны в составе заглавными буквами.

  • 67% цельное ржаное зерно
  • Без добавления сахара
  • Высокое содержание клетчатки (>6 г/100 г)
  • Источник белка
Изделие с среднем содержит в 100 граммах в 1 ломтике (27 г)
Энергетическая ценность 1063 kJ / 252 kcal 287 kJ / 68 kcal
Жиры 1,5 г 0,4 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты 0,3 г 0,1 г
Углеводы 46,2 г 12,5 г
- в том числе сахар 0,8 г 0,2 г
Клетчатка 10,7 г 2,9 г
Белки 8,0 г 2,2 г
Соль 1,1 г 0,3 г
Из 2-ух ломтиков Вы получите
5,8 г клетчатки
4740072130514
leibur brand logo

Rukkipala от Leibur – самый популярный ржаной хлеб в Эстонии

Узнать больше