Kreekapärane lambaburger

4 Leiburi burgerikuklit
600 g lambahakkliha
1/2 dl punast pestot
1/2 dl vett
2 küüslauguküünt (hakitult või purustatult)
1 1/2 spl värsket hakitud tüümiani
BBQ-salsat
kreeka jogurtit
grillitud kollast paprikat
maisilaaste

Juhend:

Nautige burgeri suurepäraseid kreeka maitseid, lisades sellele kreeka jogurtit, paprikat ja värskeid ürte. Garanteeritud hittburger!

Segage kõik komponendid kokku. Maitsestage värskelt jahvatatud musta pipra ja soolaga. Enne pihvide praadimist või grillimist laske tund aega külmas seista.
Röstige grillil Leiburi burgerikuklid. Serveerige lambapihvide, krõmpsuva salati, BBQ-salsa, kreeka jogurti, grillitud kollase paprika ja maisilaastudega.