Suitsukalasaiad
| Retsept kahele | |
| 2 viilu | Leiburi Rukkijahu Rösti |
| 50 g | toorjuustu |
| 1 tl | hapukoort |
| 50 g | suitsukala |
| 1 | muna |
| 4 | tomativiilu |
| pipart |
Juhend:
Rösti 2 viilu Leiburi Rukkijahu Rösti. Sega toorjuust, hapukoor ja suitsukala ühtlase massi moodustumiseni. Sega juurde hakitud muna. Määri võie röstitud saiadele, aseta peale tomativiilud ning raputa üle pipraga.