Bataadi burger
1 tk | Leiburi Brioche burgerikukkel |
20 g | spinatit |
40 g | vegemajoneesi või kreeka jogurtit |
130 g | bataati |
40 g | marineeritud paprikat |
40 g | brokolit |
soola, õli, vürtsköömneid |
Juhend:
Rimi peakokk Jörgen Kohal soovitab – tee nii:
- Rösti Leiburi Brioche kukkel.
- Koori bataat, lõika viiludeks, maitsesta vürtsköömne ja soolaga.
- Küpseta bataat grillil või ahjus 200⁰C umbes 10 min.
- Maitsesta brokolit sidrunimahla ja soolaga.
- Pane kokku maitsev burger ja naudi