Burger rootsipärase skagen’iga
| 1 tk | Leiburi burgerikukkel |
| 20 g | meelepärane majonees |
| 50 g | väikesed krevetid |
| 20 g | värske kurk |
| till | |
| 10 g | punane kalamari |
| sool, pipar | |
| sidrun |
Juhend:
0
Rimi peakokk Jörgen Kohal soovitab – tee nii:
Rösti või grilli õrnalt burgerikuklid.
Sega kokku kurnatud krevetid, hakitud till, sidrunimahl, sool, pipar ja kalamari.
Lõika kurgist õhukesed ja pikad viilud, kasuta koorimisnuga või mandoliini viilutajat.
Lõika kooritud sidrunist väikeseid tükke burgeri vahele.
Kui kõik koostisosad on valmis, ehita endale maitsev ja suupärane burger.