Ingveri-lõheviilud kaerapalal
| 4 viilu | Leiburi Kaerasüdant |
| 200 g | lõhefileed |
| 2 sl | heledat sojakastet |
| 1 tl | sidrunist pressitud mahla |
| 2 tl | peenelt riivitud ingverijuurt |
| soola, pipart | |
| hakitud värsket tilli | |
| sulatatud juustu |
Juhend:
Lõika lõhefilee õhukesteks viiludeks ning pane kaanega suletavasse anumasse. Lisa sojakaste, sidrunimahl ning ingver ning sega kergelt, et kõik marinaadiga kokku saaks. Kata kaanega ning lase maitsestuda vähemalt 30 minutit.
Rösti kaerapalad, määri peale sulatatud juust ning kata marineeritud lõheviiludega. Raputa peale sool,pipart ning värsket tilli.