Juustu- tomatisaiad oliiviõliga

Retsept neljale
4 viilu Leiburi Saibi
125 g valgehallitusjuustu
8 tomativiilu
toasooja võid
meresoola/pipart
basiilikulehti

Juhend:

Rösti 4 viilu Leiburi Saibi ja määri peale võid. Lõika valgehallitusjuust viiludeks ning aseta saiadele. Pane igale Saibile peale veel 2 tomativiilu. Raputa peale meresoola ja jahvatatud musta pipart ning basiilikulehti.