Kaerasüda coleslaw-salatiga

4 viilu Leiburi Kaerasüdant
100 g õuna
100 g kapsast
100 g porgandit
100 g juursellerit
100 g maitsestamata jogurtit
1 tl mahedat sinepit
1 spl majoneesi
soola, pipart
sulatatud juustu

Juhend:

Puhasta ja koori puu- ja köögivili (kodused õunad võid jätta koorimata) ja lõika kõik need peeneteks ribadeks. Pane kaussi, lisa jogurt, sinep ja majonees, maitsesta soola-pipraga ning sega korralikult. Rösti (soovi korral) palad ja määri viiludele maitse järgi sulatatud juustu. Aseta pooltele paladele peale valmistatud salat ja kata teise poolega. Serveeri kohe või lase kümmekond minutit maitsetel ühineda.