Kodujuustu-lõhesaiad

2 viilu Kuldset täisterasepikut
4 sl kodujuustu
2 viilu soola- või külmsuitsulõhet
1 keedetud muna
värsket tilli
soola, pipart

Juhend:

Parajalt toekas võileib, mistõttu sobib see hästi ka hommikusöögiks. Ja tänu valgurohketele komponentidele püsib kõht ka kauem täis!

Rösti sepikuviilud. Laota seejärel peale kodujuust ning raputa peale soola-pipart. Aseta kodujuustule soolalõhe. Viiluta muna ning aseta soolalõhele. Kõige viimasena raputa peale hakitud till ning lisa maitseks veel veidi soola-pipart.