Lihtne kalavõileib
| 2 viilu | Leiburi Rukkisepikut |
| 80 g | soolakala |
| võid | |
| 100 g | värsket kurki |
| 10 g | rohelist sibulat |
Juhend:
Pehme ja õhuline 100% rukkijahust sepik on tervislik ja maitsev. Koos kalaga saab sellest tõsise ampsu.
Määri viiludele toasoe või ja kata soolakalaga. Sobib nii hõrk siig kui traditsiooniline heeringas.
Kurk ja maitse järgi sibulat lisab kergust ja värskust ning tasakaalustab soolasust.
Soovi korral võid ka sepikut alati röstida!