Mahlane veiseburger sinihallitusjuustuga
1 tk | Leiburi burgerikukkel |
100 g | veisehakkliha |
15 g | sinihallitusjuustu |
frillise salat | |
sibul | |
Rimi ploomtomat | |
BBQ-kaste | |
majonees | |
sool, pipar |
Juhend:
Rimi peakokk Jörgen Kohal soovitab – tee nii:
Rösti või grilli Leiburi burgerikukkel õrnalt.
Lõika sibulast väikesed kuubikud ja prae pannil.
Lisa jahtunud sibul veisehakklihale ning maitsesta soola ja pipraga.
Sega hakkliha tugevalt umbes 5 minutit, et kotlett hästi koos püsiks.
Küpseta veisekotlett tulel – esmalt pruunista mõlemalt poolt ning järelküpseta vaiksel tulel.
Kui kõik koostisosad on valmis, ehita endale maitsev ja suupärane burger.