Petersellikreemi ja munaga einevõileivad
| Retsept neljale | |
| 4 | Leiburi Mitmeviljapala |
| 4 | keedetud muna |
| 150 g | toorjuustu, toasooja |
| paras kimp käharpeterselli | |
| paras kimp tilli | |
| pipart, soola |
Juhend:
Pane toorjuust, petersell, till (ilma varteta) mikserisse ning mikserda kõik korralikult segamini (kreem peab jääma ilus kevadroheline). Tee Leiburi Mitmeviljapalad pooleks ning määri lõikepindadele petersellikreem.
Viiluta munad, aseta need pooltele paladele, raputa peale musta pipart ning kata teise palapoolega. Serveerides lõika võileivad pooleks.