Röstsaiad heeringasalatiga

4 viilu Leiburi Mitmevilja Rösti
100 g heeringafileed
1 sl värskelt hakitud tüümiani
0,5 tl seesamiõli
1-2 sl laimist pressitud mahla
2 sl punast sibulat, peeneks hakituna
1 sl hapukoort
suhkrut

Juhend:

Lõika heeringafilee väikesteks kuubikuteks.
Sega juurde hakitud tüümian, seesamiõli, laimimahl, peeneks hakitud punane sibul ja suhkur.
Sega ning kõige lõpuks lisa juurde hapukoor.
Serveeri heeringasalatit  Leiburi Mitmevilja Röstil, 100% rukkijahu Röstil või Saibil.