Rukkileib kodujuustu-munasalatiga
4 viilu | Leiburi Rukkileiba |
150 g | kodujuustu |
3 spl | majoneesi |
3 | keedetud muna |
värsket tilli | |
spinatilehti | |
soola, pipart |
Juhend:
Suru kahvliga 2 keedetud muna katki. Sega hulka kodujuust, majonees ja hakitud till. Maitsesta soola ja pipraga.
Rösti leivad. Kata üks leib kodujuustu-munasalatiga. Aseta peale poolik keedetud muna. Kata teine röstitud leivaviil spinatilehtede ja õhukese kihi munasalatiga.
Aseta nüüd teine leib tagurpidi esimese peale kokku ning naudi!