Rukkileib kodujuustu-munasalatiga

4 viilu Leiburi Rukkileiba
150 g kodujuustu
3 spl majoneesi
3 keedetud muna
värsket tilli
spinatilehti
soola, pipart

Juhend:

Suru kahvliga 2 keedetud muna katki. Sega hulka kodujuust, majonees ja hakitud till. Maitsesta soola ja pipraga.
Rösti leivad. Kata üks leib kodujuustu-munasalatiga. Aseta peale poolik keedetud muna. Kata teine röstitud leivaviil spinatilehtede ja õhukese kihi munasalatiga.
Aseta nüüd teine leib tagurpidi esimese peale kokku ning naudi!