Rukkipala avokaadotambiga

2 Rukkipala
1 värske kurk
1 avokaado
sidrunimahla
pipart, soola
maitserohelist

Juhend:

Rukkipala hõrk ja õhuke variant on röstituna eriliselt aromaatne ja krõbe ning sobib suurepäraselt vahepalaks või kergeks eineks.

Tambi valmistamiseks purusta avokaado kahvliga ning lisa soola ja sidrunimahla.
Seejärel koori värske kurk, lõika viiludeks ja sega õunaäädika, soola ja pipraga.
Värske ja tervislik.