Ruks mozzarella ja tomatiga

2 viilu Leiburi Ruks täisterarukkileiba
2 spl hummust
väike peotäis rukolat
6-8 viilu sinki
1 suur tomat
1 suur pall mozzarellat
4-5 lehte basiilikut
musta pipart

Juhend:

Määri leivale läätse- kõrvitsa- või enda lemmik hummust. Soovi korral võid leiva enne röstida.
Selle peale aseta rukola ja 2-3 viilu sinki.
Lao singile 2-3 viilu tomatit ja kõige lõpuks lisa mozzarellat.
Kaunista basiilikuga ning maitsesta jahvatatud pipraga.

Vaata kõiki meie täisteratooteid siit.