Ruksi võiku singi ja pestoga
| 1 viil | Ruksi rukkileiba (kiudaineid 2,4 g) |
| 15 g | pestot (kiudaineid 0,18 g) |
| 10 g | sinki (kiudaineid 0 g) |
| 15 g | värsket redist (kiudaineid 0,24 g) |
| 20 g | värsket kurki (kiudaineid 0,14 g) |
| 1,5 g | värsket peterselli (kiudaineid 0,04 g) |
Juhend:
Asenda mõnikord Ruksi võikut tehes või pestoga. Nii muudad oma hommiku võiku või päevase vahepala oluliselt kiudainete rikkamaks. Selles võikus on kiudaineid kokku 2,997 g.