Seemnekukkel avokaado ja tuunikalaga
| 1 tk | Leiburi Seemnekukkel |
| 50 g | purustatud tuunikala soolvees |
| 1 tk | avokaado |
| 2 viilu | punast sibulat |
| 1 viil | tomatit |
| rucola lehti |
Juhend:
Kraabi avokaadost lusikaga sisu välja ning purusta kahvliga ühtlaseks püreeks.
Lisa maitse järgi pipart ja soola ning sega hästi läbi.
Enne võileiva tegemist rösti kukkel. Määri kukli alumisele viilule pool avokaadopüreed, pane peale sibula- ja tomativiilud ning tuunikala. Lisa rucolalehed.
Seemnekukli ülemisele osale määri ülejäänud avokaadopüree ja pane võileivale kaaneks peale. Head isu!
Proovi seda retsepti ka Leiburi Mitmevilja palaga!