Südamesõbralik mustika-kaerasüda

4 viilu palaleiba Kaerasüda
1½ dl mustikaid
100 g kohupiimapastat
100 g kodujuustu
50 g linaseemnejahu
2 tl mett

Juhend:

Kui kasutad külmutatud mustikaid, lase neil eelnevalt sulada. Sega mustikad, kohupiimapasta, toorjuust, linaseemnejahu ja mesi. Maitsesta soovi korral kardemoniga. Määri täidis leivaviiludele ning tervislik ja maitsev hommikueine on valmis.
Selle võileiva retseptis on kasutatud toitainerikast kohalikku toorainet: kaera, mustikaid ja linaseemneid koos piimavalguga, mis annab täiskõhutunde. Tõeliselt tervislik toit!