Ületunnitöö burger
1 | Leiburi burgerikukkel seesamiseemnetega |
200 g | veisehakkliha |
2-3 | paneeritud sibularõngast |
2 spl | majoneesi |
2 viilu | Cheddari juustu |
1/2 | hapukurki |
10-15 tk | kartulikrõpse |
2 lehte | rooma või frillise salatit rebituna |
õli küpsetamiseks | |
soola ja pipart |
Juhend:
Kaks pihvi, mõned sibularõngad ja Cheddari juust koos ühes burgeris. Tulemus on nime vääriline: ületunnitööna tehtud burger.
Küpsetage hakklihapihvid täiesti valmis. Praadige sibularõngad kuumaks. Röstige burgerikuklid. Määrige kukli põhjale ja ülaosale majoneesi. Asetage põhjale rooma salati ribad, seejärel pihv, Cheddari viil, teine pihv ning teine viil Cheddari juustu.
Seadke peale viilutatud hapukurk, sibularõngad ja kartulikrõpsud. Vajutage kukli ülaosa burgeri peale.