Vanakooli saiad suitsukana-ananassisalatiga

4 viilu Leiburi OatFit Kaerarösti
150 g suitsukana (liha kogus, ilma kondita ja nahata)
2 konserveeritud ananassirõngast
4 sl majoneesi
soola, pipart
jääsalatit

Juhend:

Vahest peab miskit traditsioonilist ja klassikalist tegema.

Rösti saiad.
Haki peeneks suitsukana ja ananass ning sega need kokku majoneesiga. Maitsesta soola ja pipraga.
Aseta röstsaiadele väiksemaks rebitud jääsalatilehed ja kata suitsukana-ananassisalatiga.

Ananassirõngaste asemel võid kasutada ka 1 küpset pirni.
Kui majoneesi tarbimise soov minimaalne, siis kasuta hoopis kreeka jogurtit.