Пеклеванный хлеб Isa Peenleib

Особо мягкий пеклеванный хлеб без тмина с нежным кисло-сладким вкусом. Пеклеванный хлеб № 1 в Эстонии.


Информация об изделии 350 г/15 ломтиков

Состав:

РЖАНАЯ МУКА 48% (сеяная, цельнозерновая, сорта солодовой), вода, ПШЕНИЧНАЯ МУКА, сахар, соль, дрожжи, загуститель гуapан, эмульгатор Е471.1.

Аллергены указаны в составе заглавными буквами.

  • С традиционно сброженной ржаной закваской
  • Источник клетчатки (>3 г/100 г)
  • Без добавления тмина
Изделие с среднем содержит в 100 граммах в 1 ломтике (23 г)
Энергетическая ценность 958 kJ / 226 kcal 220 kJ / 52 kcal
Жиры 1,2 г 0,3 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты 0,2 г 0,0 г
Углеводы 45,9 г 10,6 г
- в том числе сахар 3,6 г 0,8 г
Клетчатка 5,0 г 1,2 г
Белки 5,6 г 1,3 г
Соль 1,0 г 0,2 г
Из 2-ух ломтиков Вы получите
2,4 г клетчатки
4740072114255