Пеклеванный хлеб Klassikaline Tallinna peenleib

Классика от Leibur, самый известный пеклеванный хлеб в Эстонии.


Информация об изделии 1000 г/30 ломтиков

Состав:

РЖАНАЯ МУКА 53% (сеяная, цельнозерновая, сорта солодовой), вода, ПШЕНИЧНАЯ МУКА, сахар, соль, дрожжи, загуститель гуаран, эмульгатор Е471, тмин.

Аллергены указаны в составе заглавными буквами.

  • С традиционно сброженной ржаной закваской
  • Источник клетчатки (>3 г/100 г)
  • Рецепт с 1997 года
Изделие с среднем содержит в 100 граммах в 1 ломтике (33 г)
Энергетическая ценность 927 kJ / 219 kcal 306 kJ / 72 kcal
Жиры 1,1 г 0,4 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты 0,1 г 0,0 г
Углеводы 44,7 г 14,8 г
- в том числе сахар 3,5 г 1,2 г
Клетчатка 5,0 г 1,7 г
Белки 5,2 г 1,7 г
Соль 1,0 г 0,3 г
Из 2-ух ломтиков Вы получите
3,4 г клетчатки
4740072111810