Ржаной хлеб на цельнозерновой закваске НОВИНКА!

Ржаной хлеб без пшеничной муки.

Традиционное брожение с использованием специальной цельнозерновой ржаной закваски.


Информация об изделии 380 г/12 ломтиков

Состав:

РОЖ 60% (сеяная мука, резаное зерно, цельнозерновая мука, сорта солодовой муки), вода, ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН, сахар, картофельные хлопья, соль, дрожжи.
Традиционное брожение с использованием ржаной закваски.

Аллергены указаны в составе заглавными буквами.

  • Высокое содержание клетчатки (>6 г/100 г)
  • Без пшеничной муки
  • Без Е-добавок
Изделие с среднем содержит в 100 граммах 1 ломтике (31 г)
Энергетическая ценность 954 kJ / 226 kcal 296 kJ / 70 kcal
Жиры 1,1 г 0,3 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты 0,1 г <0,1 г
Углеводы 45,7 г 14,2 г
- в том числе сахар 3,9 г 1,2 г
Клетчатка 6,0 г 1,9 г
Белки 5,2 г 1,6 г
Соль 1,1 г 0,4 г
Из 2-ух ломтиков Вы получите
3,8 г клетчатки
4740072115757