Uudised

21.3.2018

Võta võileib kaeraröstiga

Leiburi uus täisväärtuslik röstsai ja kaerapala OatFit sobivad ühtviisi kiireks ja kergeks hommikupudru asendajaks kui tervislikuks vahepalaks. Nendes on koos nii kaera enda kui ka üldiselt täisteratoodetega seonduvad parimad omadused. Täistera on eriti väärtuslik just seetõttu, et selles on viljatera kõik toitained, vitamiinid ja mineraalained koos oma looduslikus proportsioonis ning nõnda ka kasulikumas koostoimes organismile. […]
15.1.2018

Leiburi Rukkipala hakkab kandma Pääsukesemärki

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojas novembri lõpus toimunud toidutoodete hindamise tulemusel sai Tunnustatud Eesti Maitse pääsukesemärgi kandmise õiguse 11 ettevõtte 24 toote hulgas ka Leiburi Rukkipala. Pääsukesemärk näitab lisaks toote kõrgele kvaliteedile ka seda, et toidutoote valmistamisel kasutatud põhitooraine on kasvanud Eestis. Eesti armastatuim ja ostetuim rukkileib Rukkipala küpsetatakse sel aastal aktsiooni „100 rukkipõldu ja miljon juubelileiba Eestile!“ käigus […]
20.11.2017

Eestimaalaste 200 koduleiva retsepti jõudsid Eesti Rahva Muuseumisse

17. novembri õhtul Tartus toimunud üritusel „100 rukkipõldu ja miljon juubelileiba Eestile!“ andis Leibur Eesti Rahva Muuseumile üle leivateo konkursile viie aasta jooksul saadetud 200 koduleiva retseptid. “Oleme viis aastat korraldanud leivateo konkurssi, et toetada rukkileiva küpsetamise traditsioone, arendada koostöös koduleivaküpsetajatega leivatootmist ning teha põnevate maitsetega leivad kättesaadavaks kogu Eesti rahvale,” ütles retseptide üleandmisel AS […]
17.11.2017

Eesti Rahva Muuseumis lõigatakse pidulikult lahti uudseleib

Eesti Rahva Muuseumis lõigatakse pidulikult lahti Eesti Vabariigi 100. aastapäevaks küpsetatud uudseleib ja tunnustatakse rukkikasvatajaid. Täna õhtul toimub Tartus Eesti Rahva Muuseumis põllumajanduskoja lõikuspidu, kus EPKK, Eesti Rukki Selts, Tartu Mill ja Leibur tunnustavad rukkikasvatajaid, kes osalesid aktsioonis „100 rukkipõldu ja miljon juubelileiba Eestile!“. „Rukis kasvas tänavu hästi ja saagikus oli hea, kuid vilja valmimine […]
16.10.2017

134 rukkipõldu ja 3 miljonit Rukkipala Eestile!

2016. aasta kevadel kutsusid Eesti Rukki Selts, Põllumeeste Keskliit (tänaseks ühinenud Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojaga), Tartu Mill ja Leibur sadat rukkikasvatajat külvama põllutäit rukist, et Vabariigi juubeliaastal saaks sellest küpsetada miljon juubelileiba. Meil on heameel, et kokku registreeriti aktsiooni raames rukkipõlde koguni 134. Et Leiburi Rukkipala on Eesti armastatuim ja ostetuim rukkileib, müügimahuga 3+ miljonit tükki aastas, […]
19.9.2017

Täisterast pagaritooted on tugevas kasvutrendis

Eelmise aasta septembris allkirjastatud Täistera mõiste kasutamise Hea tava leping on positiivselt mõjutanud Eesti suurimaid pagaritööstuseid. Tööstused on aastaga märkimisväärselt suurendanud täistera sisaldust toodetes, toonud turule mitmeid uusi täisterast pagaritooteid ning viitavad märgistusega ka pakendil Hea tava järgsele 50%-lisele täisterasisaldusele. Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja Sirje Potisepa sõnul on tarbijate jaoks terviseteadlikkus, tervislik toitumine ning tervislike […]
17.8.2017

Esimene rukkivihk juubelipõllult on lõigatud

Eesti Rukki Selts ja Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldasid rukkimaarjapäeval piduliku rukkilõikuse Lääne-Virumaal Väike-Maarja vallas Simunas. Tänavused ilmaolud on vilja valmimist umbes kaks nädalat edasi lükanud, kuid 15. augusti keskpäeval lõikas rukkikuningas Hans Kruusamägi esimese tänavuse sümboolse rukkivihu oma eelmise aasta augustis Eesti Vabariigi juubeli auks külvatud põllult. „Rukki kasvatamine seostub tänases Eestis rohkem patriotismi ja traditsioonidega […]
28.7.2017

Avasta Leiburi seemnerikkad Ruksid

Uus Ruksi seemnepala pakub rikkalikku maitseelamust pala- ja seemneleibade tarbijate toidulauale. Maheda maitsega palaleib on väga seemnerikas, sisaldades kokku 20% päevalille- ja linaseemneid. Lisaks seemnetele on leivas täisterarukkijahu ja nii on see ka kiudainerikas ja tervislik. Pala on valmistatud traditsioonilisel kääritatud rukkijuuretise ja keeduga, on seetõttu eriliselt pehme ning püsib kaua värske. Röstimine rikastab leiva […]
5.4.2017

Maitsev ja tervislik uudis Kuldse ja Ruksi sõpradele

Leibur toob sel kevadel maitsvat ja tervislikku värskendust Kuldse ja Ruksi tooteperedesse. Leiburi Kuldne on Eesti esimene röstibränd, kindel kvaliteedigarantii väga paljude tarbijate jaoks. Kuldne on traditsiooniline röst, mis on maitsev, pealt krõbe ning seest mõnusalt pehme. Tarbijate huvi kiudainerikaste täisteratoodete vastu kasvab. Leibur ühines esimeste hulgas Täistera Hea Tava kokkuleppega ja lihtsustab oma tarbijate […]