Saiatähed

Tee nii:

1. Suru röstsai tainarulli või peopesaga lapikuks. See aitab volditud röstsaiatähtedel oma kuju säilitada.

1. Lõika röstsaia nurkadesse umbes 30-kraadise nurga all saia keskosa suunas 5 cm pikkused sisselõiked.
2. Murra lõigatud osad üksteise peale keskkoha poole. Murra viimane ülestõstetud ots kõigi otste alla, et täht püsiks koos. Kinnita hambatikuga.
3. Aseta tähekesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pintselda tähed sulatatud võiga. Küpseta 200-kraadises ahjus keskmisel restil 4-6 minutit, kuni sai on ilusasti pruunistunud.
4. Määri lusikaga tähtedele vaarikamoosi või šokolaadikreemi. Enne küpsetamist võid saiatähti maitsestada kaneeli-suhkruga.
5. Vala vahukommid mikrolaineahjukindlasse kaussi. Mõõda peale vahukoor. Kuumuta 800 W juures 30 sekundit. Sega.
6. Jätka kuumutamist veel 30 sekundit. Sega kastet, kuni see on ühtlane. Kui vahukommid pole täielikult sulanud, jätka kuumutamist 10 sekundit võrra, aeg-ajalt segades, kuni kaste on ühtlane.
7. Kasta saiatähekesed vahukommikastmesse ja naudi!