Burger sinihallitus-juustuga

Tee nii:

1. Koori ja viiluta sibulad.
2. Prae sibulat kuumal õlisel pannil 5-6 minutit.
3. Sega hakkliha hulka sool ja pipar ning vormi käte vahel kaheks lamedaks pihviks.
4. Prae pihvid kuumal õlisel pannil mõlemalt poolt 5 minutit või kauem (oleneb, millist küpsusastet soovid).
5. Tõsta pann kuumalt plaadilt kõrvale ja aseta pihvide peale sulama sinihallitujuustuviilud.
6. Kuumuta mõlemad burgeripooled kuumal pannil veidi krõbedamaks ja määri alumisele poolele toorjuustu.
7. Hakka burgereid kokku panema nii, et kõigepealt säti alumisele kuklipoolikule paar salatilehte, seejärel juustuviiluga pihv.
8. Nüüd tõsta peale praetud sibul, adžika ja lõpuks kurgiribad.
9. Serveeri ja naudi!