Brioche Bangkok Bang

Valmistusaeg

30 min

Kogus

10

Mahlane grillitud kana, kreemjas satay-kaste ja magus röstitud kõrvits loovad burgeri, mis ühendab Aasia maitsed ja mõnusa koduse söögi. Krõmpsuvad kõrvitsaseemned, värske koriander ja laim lisavad igasse ampsu tekstuuri ning värskust. Sobib ideaalselt nii lõuna- kui õhtusöögi võõrustamiseks.

Valmistusaeg

30 min

Kogus

10

Mahlane grillitud kana, kreemjas satay-kaste ja magus röstitud kõrvits loovad burgeri, mis ühendab Aasia maitsed ja mõnusa koduse söögi. Krõmpsuvad kõrvitsaseemned, värske koriander ja laim lisavad igasse ampsu tekstuuri ning värskust. Sobib ideaalselt nii lõuna- kui õhtusöögi võõrustamiseks.

Koostisained

  • Leiburi burgerikukkel Brioche (10 tk)
  • 10 mahlast kanarinda (umbes 200 g tükk)
  • Kreemjas satay-kaste
  • 500 g röstitud muskaatkõrvitsa viilud (magusad, pehmed ja värvilised)
  • 200 g krõmpsuvaid röstitud kõrvitsaseemneid (lisatekstuuri saamiseks)
  • Värskelt hakitud koriander
  • 2–3 laimi, viilutatud õhukesteks viiludeks
  • Maapähklikaste kastmiseks või niristamiseks

Tee nii: