Röstsaiad muna- heeringavõidega
Retsept neljale | |
4 viilu | Leiburi Mitmevilja Rösti |
2 | keedetud muna |
50 g | heeringafileed |
40-50 g | toasooja võid |
rohelist sibulat | |
pipart |
Juhend:
Eralda munakollased valgetest. Pane munakollased kaussi ning sega toasooja võiga läbi. Haki munavalge väiksemaks ning lõika heeringafilee väikesteks kuubikuteks. Lisa munavalge ja heeringakuubikud munakollasele. Maitsesta pipraga ja sega kõik korralikult läbi. Pane segu Leiburi Mitmevilja Rösti viiludele, raputa peale hakitud rohelist sibulat ning serveeri.