Kukeseenesaiad

Retsept kahele
2 viilu Leiburi 100% Rukkijahu Rösti
1 sibul
150 g kukeseeni
2 sl hakitud värsket tilli
sulatatud juustu
soola

Juhend:

Prae õliga piserdatud pannil hakitud sibulat seni, kuni see on klaasjas. Lisa kukeseened ning prae seni kuni kogu pannile tekkinud vedelik on aurustunud. Tõsta pann tulelt ja sega sisse värskelt hakitud tilli. Maitsesta. Rösti 2 viilu Leiburi Rukkijahu Rösti ja määri saiu sulatatud juustuga, aseta seenesegu röstitud saiadele, raputa peale veel veidi tilli ning serveeri.