Leiburi suvine hot dog
| 4 tk | Leiburi Hot dog saiakest |
| 4 tk | (lambalihast) grillvorsti |
| 100 g | värsket piparmünti |
| 1 tk | Dijoni sinepit |
| 1 tk | viilutatud sibul |
| 2 dl | Türgi jogurtit |
| 1 tl | riivitud sidrunikoort |
| musta pipart, soola |
Juhend:
Suviselt värske ja maitsev “peokoer”.
Mündijogurti valmistamiseks sega maitsestamata (Türgi või Kreeka) jogurtisse sidrunikoor ja hakitud piparmünt ning pipar (vorstid on harilikult päris soolarikkad, nii et kastmesse seda eraldi lisada pigem ei oleks vaja). Oleks hea lasta jogurtil veidi seista, et maitsed paremini mõjule pääseksid.
Määri kukli mõlemale poolele Dijoni sinepit ja aseta kuum grillvorst keskele. Lisa sibularõngad ja tõsta peale jogurtikaste.
Lõpuks kaunista veel hakitud piparmündiga ja naudi!