Röstsaiad sinihallitusjuustu- määrde ja hurmaaga

Retsept neljale
4 viilu Leiburi Mitmevilja Rösti
125 g hurmaad
50 g sinihallitusjuustu
3-4 sl hapukoort
rukolat

Juhend:

Murenda sinihallitusjuust kaussi. Lisa hapukoor ning mikserda või sega lusikaga ühtlaseks võideks. Rösti Leiburi Mitmevilja Rösti viilud ning määri juustuvõie saiadele. Lisa väikesed hurmaa kuubikud ning rukolalehed ja serveeri.